O borrego, produto de excelência do Campo Branco, volta a estar em destaque em Castro Verde a partir desta sexta-feira, 29 de março, e até domingo, dia 31, naquela que é a 2ª edição do Festival “Sabores do Borrego”: um espaço de valorização e afirmação do nosso mundo rural!
A abertura do certame está agendada para as 16h30, com a Palestra “A relação entre produção de pequenos ruminantes, o ecossistema e o extensivo”, pelo Eng.º António Francisco Colaço, cujo encerramento contará com a presença da Secretária de Estado do Desenvolvimento Regional, Dr.ª Maria do Céu Albuquerque, cerca das 18h00.
Organizado pela Câmara Municipal de Castro Verde, o evento tem como parceiros a Associação de Agricultores do Campo Branco e o Agrupamento de Produtores Pecuários – Carnes do Campo Branco S.A, contando com o patrocínio da Caixa de Crédito Agrícola Mútuo.
Ao longo destes três dias, o festival aposta num programa que reforça a identidade local através da dinamização de um conjunto diversificado de iniciativas, que vão desde a demonstração de cães de pastoreio, da Raça Border Collie, mostras de tosquia, exposições e palestras sobre o setor pecuário, gastronomia, música popular e concertos.
A banda 300&FRIENDS (29 março), o popular QUIM BARREIROS (30 março) e a fadista SORAIA CARDOSO (31 março) são os nomes em cartaz neste II Festival “Sabores do Borrego”, um dos momentos mais aguardados do ano e ponto de encontro para a comunidade rural e visitantes de vários pontos do país.
Em 2019, o Festival volta a valorizar e a afirmar a agricultura e a pecuária do concelho e promover um dos produtos mais emblemáticos da região do Campo Branco e marca de qualidade do mundo rural e de grande importância para a economia local.
