A XIII Feira do Porco Alentejano terminou este domingo em Ourique.
A iniciativa faz parte da “estratégia de afirmação desta fileira do Mundo Rural, num contexto marcado por riscos, desafios, oportunidades e a ambição de continuar a valorizar a competência, os saberes e os sabores da região”, sublinhou o presidente da câmara de Ourique uma das entidades promotoras.
“Este evento disponibiliza uma ampla oferta de oportunidades gastronómicas, de lazer e de conhecimento do Mundo Rural ” referiu.
Marcelo Guerreiro, salienta em jeito de balanço que a iniciativa foi mais “um grande momento para a valorização do porco alentejano. Milhares de pessoas visitaram-nos durante três dias, e seguramente que ficaram com vontade de cá voltar pois Ourique é um concelho vivo, acolhedor, hospitaleiro e temos inúmeras potencialidades que podem ser usufruídas por todos os que nos visitem, quer aquando destas iniciativas, quer em qualquer altura do ano” sugestiona o autarca socialista.
